昨日畑っ子３・４年生を対象にした「味覚の授業」の様子です。
佐渡が生んだ巨匠であり，ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの名誉総料理長である「岸義明」様から授業していただきました。
「畑野の子どもたちに，本物のコンソメスープを飲ませてあげたい。」
と，東京から牛肉や新鮮野菜を搬入してわざわざ作ってくれたんです。
塩やビターチョコで塩味や苦味などの味を確認した後，「うま味」をこのコンソメスープ味わったのです。

最後は，ご褒美にと「マカロン」をごちそうしてくれました。
あまりにマカロンが美味しくて，みんな少しずつ少しずつ食べていました。

２学年同時に，話し合い活動をしていたので，その画像も貼っておきますね。